Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Barman
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme barmana, který bude zodpovědný za přípravu a podávání nápojů zákazníkům v našem baru. Barman hraje klíčovou roli v zajištění příjemné atmosféry a spokojenosti hostů. Musí být schopen rychle a efektivně obsluhovat zákazníky, připravovat různé druhy alkoholických i nealkoholických nápojů podle receptur a dbát na čistotu a pořádek v pracovním prostoru. Dále je důležité, aby barman měl dobré komunikační schopnosti a byl přátelský, protože často komunikuje s hosty a vytváří tak pozitivní dojem z podniku. Barman by měl také sledovat zásoby a objednávat potřebné suroviny, aby nedošlo k výpadkům v nabídce. V neposlední řadě je nutné dodržovat hygienické a bezpečnostní předpisy. Tato pozice je vhodná pro osoby, které mají zájem o práci v pohostinství a chtějí se dále rozvíjet v oblasti služeb a zákaznické péče.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a podávání alkoholických a nealkoholických nápojů podle receptur
- Obsluha zákazníků a poskytování kvalitního servisu
- Udržování čistoty a pořádku v baru a na pracovišti
- Sledování zásob a objednávání potřebných surovin
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Spolupráce s ostatním personálem podniku
- Řešení případných stížností a požadavků zákazníků
- Příprava baru na provoz a jeho úklid po skončení směny
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s prací barmana výhodou
- Znalost přípravy různých druhů nápojů
- Dobré komunikační a organizační schopnosti
- Schopnost pracovat v rychlém tempu
- Přátelský a profesionální přístup k zákazníkům
- Zodpovědnost a spolehlivost
- Ochota pracovat ve večerních hodinách a o víkendech
- Znalost hygienických předpisů
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací barmana?
- Jaké nápoje umíte připravit?
- Jak byste řešil nespokojeného zákazníka?
- Jste ochoten pracovat ve směnném provozu?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Máte zkušenosti s inventurou zásob?
- Jak byste přispěl ke zlepšení atmosféry v baru?
